
齐民要术
齐民要术
贾思勰 著
书评 · 7
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贾思勰呕心沥血之作,断断续续终于看完,真是一部百姓生产生活的技术指导之书,从农耕到酱醋制作,从养殖到牧马,无所不包。贾思勰总结别人经验,加之亲身体验,历时几十年,终得此书。读来干净朴素,心悦诚服。
没读之前以为就是古版农业科技书,看了之后才发现人家是讲天人合一盘活土地,主打一个配合。种地也只占一部分篇幅,瓜果畜牧、酿酒腌菜,采桑织布甚或胭脂水粉无所不包,很有意思。另,看完之后,最大的感受就是:古人比我们讲究多了!
《齐民要术》北魏 贾思勰 著 中华书局三全本 读《齐民要术》,第一感受,就是虽是一部农书,却是往百科全书去写,这也是中国古代此类书籍一个共同特点,比如李时珍的《本草纲目》,那也是一部百科全书式的著作,已经超越了药草本身的范围!这有个好处 就是博物。
非惟生先民之思,更且有向往之情。
敬仰,民以食为天,在当时写成如此巨著,殊为不易。中华书局对原作者缺乏尊重,居然不写名字。
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